除夜自作火锅饮,醉中书此
当代 卢青山
吾祖燧人氏,古圣不可测。
其智超群伦,独得钻木术。
微烟生木肌,旋复及骨隙。
弱光始犹疑,俯首吹以息。
大耀忽跃腾,吾祖面已黑。
即以卢为氏,万古传不失。
我虽后来人,犹及与祖泽。
长冬置一釜,下以火相炽。
杯酒酹孤影,此乐吾能识。
地下知吾祖,微笑髯已捋。
大甑蒸糯米,米熟置诸臼。
訇訇持长杵,击击以下掊。
米与米相融,相融不可剖。
此即成糍粑,软细粘吾手。
移来塞匮屉,待其凉一宿。
刀割成片分,更措火塘右。
微火相袭烘,其形鼓而厚;
嫣嫣香渐发,疾取入我口。
入口味如何,卅年不能有。
我乡昔困贫,终年不得肉。
乃至除夜餐,始能唇一触。
大锅略贮水,剁肉置锅腹。
肉上铺菜青,是我地所蓄。
精粉白复细,菜面薄一扑;
此物购之商,其价何昂毒。
尚有何物来,一一序而续。
最上剖豆腐,封盖如被覆。
即此势已成,锅下薪可烛。
自晨至夕暮,文火烹以熟。
镇日袅奇香,使我鼻时缩。
终焉移桌间,爰以聚亲族。
嗟我至亲人,久已入冥录。
况复万里乖,归路不可筑。
年饭食既毕,髫龀意最欢。
启门蜂拥出,伴侣呼联翩。
手提纸灯笼,笼中小烛然。
荧荧聚而往,叩彼邻户关。
拜年双掌合,两眼翻复翻。
乞公糖与果,止我口中馋。
或者扎草龙,其长五尺还。
略作舞弄势,以娱长者观。
老翁抚我顶,颤颤垂长髯。
姨嫂拧我耳,久久出茶盘。
任我攫零食,衣袋鼓如山。
既出愈踊跃,彼此共较攀。
此时我何在,在我小屋椽。
扶我病中父,入我断床间。
忆我幼童时,衣食不能全。
我父疢已疾,喘息声如湍。
安能抚幼子,使之腹可安?
除夜赊片肉,聊为一岁餐。
破瓦风雪入,正共此时欢。
食已病遂作,咯血满柴弯。
血色红愈殷,面色白可参。
我复持何术,救此死中还?
以手扶其额,手足皆痉挛。
人间自渺渺,宇宙况茫茫。
我身尚犹在,此已是慈航。
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